Köln (0221) 9311 411
0 Warenkorb
Lade Veranstaltungen

MallorcaKurzurlaub in der Küche

  • Location
    120€Pro Person
    12 Teiln.
  • Location

Mallorca Kurzurlaub in der Küche

Wir haben wir uns eine der attraktiven Regionalküchen Spaniens für einen Kochkurs herausgepickt. Unsere Köchin Brigitte hat das professionelle Kochen auf der Insel gelernt. Zurück aus der Sonne hat sie dann auch einige Jahre von der Kölner Südstadt aus Ihre Gäste mit mediterranem Catering verwöhnt.

Die Erlebnisköche sind eingeladen, mit ihr die mallorquinislche Küche zu entdecken. Ein Menü mit klassischen Rezepten von Canalones und Sepia mit Trampo.

Das Fleisch darf auch nicht fehlen und kommt für diesen Event von den berühmten halbwilden Schweinen deren Futter zum Teil aus Eicheln besteht.

Das Dessert setzt den süßen Schlusspunkt… nicht ganz, denn Brigitte hat noch einen Absacker nach altem mallorquinischem Rezept parat.

Brigitte Niessen,
Kräuterhexe & Ernährungsberaterin
MARIENECK EHRENFELD
Termin:
Personen:
15.06.2019 (17:00)

(Noch Plätze frei)

08.09.2019 (11:00)

(Noch Plätze frei)

19.10.2019 (17:00)

(Noch Plätze frei)

Zurück nach oben Piwik Tracking mittels Bildpixel